Blog

The cork stopper

The Romans had already discovered the properties of cork and used it to seal wine amphorae. The use of this material was then abandoned for

Read More
Gelate primaverili in vigneto

Gelate primaverili in vigneto

Nell’ultima decade di aprile, in numerose aree vitivinicole italiane, sono state registrate minime termiche notturne ben al di sotto dei fatidici 0°C, soglia a rischio

Read More
I vini passiti

I vini passiti

Quando l’uva raggiunge le sue massime dimensioni ed il più alto tenore zuccherino comincia la fase della sovramaturazione, gli acini perdono acqua, gli zuccheri si

Read More
Vino sempre più web

Vino sempre più web

Cresce la confidenza delle imprese vitivinicole con web e social network. Un fenomeno che, dalle dinamiche (in crescita) dei click di acquisto, si porta dietro la crescita

Read More