Cabernet Franc

Di colore rosso, tendente al violaceo.
La caratteristica nota erbacea del profumo è accompagnata da piacevoli sentori di piccola frutta di sottobosco, la mora e il ribes nero, e di pepe nero.
Al palato il corpo è avvolgente, sostenuto da tannini morbidi, equilibrato e persistente. Lungo finale quasi aromatico. Vino elegante e di personalità

6,33

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Per ragioni logistiche, si consiglia vivamente di acquistare cartoni di almeno 6 bottiglie e multipli, anche misti.

Indicazione Geografica Tipica Trevenezie

Varietà

100 % Cabernet Franc

Gradazione alcoolica

12,50% vol

Raccolta

A mano

Terreno

Eocenici di collina e ghiaiosi di origine alluvionale, un habitat ideale per la coltura della vite

Accostamenti

Vino da carni fredde della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina

Temperatura di servizio

18 °C

Bicchiere suggerito

Calice ampio a bocca richiudente tipo bordeaux

Produzione

Italia

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